صورة المساق M205: Synthèse travail en brigade
2ème Année
M205: Synthèse travail en brigade
صورة المساق M204: Les pains classiques et spéciaux
2ème Année
M204: Les pains classiques et spéciaux
صورة المساق M203: Les entremets traditionnels et modernes
2ème Année
M203: Les entremets traditionnels et modernes
صورة المساق M202: Les produits de service de petits déjeuners
2ème Année
M202: Les produits de service de petits déjeuners
صورة المساق M201: Les petits fours secs et petits fours frais
2ème Année
M201: Les petits fours secs et petits fours frais