Image du cours M101: Se situer au regard du métier et de la démarche de formation
1ère Année
M101: Se situer au regard du métier et de la démarche de formation
HAMID BENAYAD

HAMID BENAYAD

Enseignant

 SAID FERHAOUI

SAID FERHAOUI

Enseignant

 SALAHEDDINE KORAIBAN

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Enseignant

 MY ALI TALBI

MY ALI TALBI

Enseignant
Image du cours M102: Salubrité et sécurité de l’environnement de travail
1ère Année
M102: Salubrité et sécurité de l’environnement de travail
SALAHEDDINE KORAIBAN

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Enseignant

 LAHOUCINE OUAACH

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 MY ALI TALBI

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Image du cours M103: Relations professionnelles
1ère Année
M103: Relations professionnelles
HAMID BENAYAD

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Enseignant

 JAMAL CHERIF

JAMAL CHERIF

Enseignant

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Enseignant
Image du cours M104: La mise en place de la salle à manger et de l’office
1ère Année
M104: La mise en place de la salle à manger et de l’office
ABDELILAH ALAMI AROUSSI

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 SAID FERHAOUI

SAID FERHAOUI

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 SALAHEDDINE KORAIBAN

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Enseignant
Image du cours M105: Règles de l’étiquette en restauration
1ère Année
M105: Règles de l’étiquette en restauration
ABDELILAH ALAMI AROUSSI

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Enseignant

 JAMAL CHERIF

JAMAL CHERIF

Enseignant

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Enseignant
Image du cours M106: Liens entre la confection des mets et le service
1ère Année
M106: Liens entre la confection des mets et le service
HAMID BENAYAD

HAMID BENAYAD

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 SALAHEDDINE KORAIBAN

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 MY ALI TALBI

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Image du cours M107: Calculs mathématiques liés au métier
1ère Année
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Image du cours M108: Outils et logiciels spécialisés
1ère Année
M108: Outils et logiciels spécialisés
ABDELILAH ALAMI AROUSSI

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Enseignant

 HAMID NOSSAIRI

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Enseignant

 MY ALI TALBI

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Enseignant
Image du cours M109 : Service simple
1ère Année
M109 : Service simple
Image du cours M110: Communication en français appliqué à la salle
1ère Année
M110: Communication en français appliqué à la salle
HAMID BENAYAD

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Enseignant

 SAID FERHAOUI

SAID FERHAOUI

Enseignant

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Enseignant
Image du cours Prendre et transmettre des commandes
1ère Année
Prendre et transmettre des commandes
ABDELILAH ALAMI AROUSSI

ABDELILAH ALAMI AROUSSI

Enseignant

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Enseignant

 MY ALI TALBI

MY ALI TALBI

Enseignant
Image du cours Établir des liens entre les propriétés des vins et des alcools et leurs effets sur la consommation des aliments
1ère Année
Établir des liens entre les propriétés des vins et des alcools et leurs effets sur la consommation des aliments
ABDELILAH ALAMI AROUSSI

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Enseignant

 MOHAMMED FAYCAL EL MAHJOUB

MOHAMMED FAYCAL EL MAHJOUB

Enseignant

 SALAHEDDINE KORAIBAN

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Enseignant